Portal medical ALBA

Se apropie targul raw food de toamna!

Pe 25 septembrie 2011, la Rin Grand Hotel din Bucuresti, in sala de conferinte Paris, Strada Vitan-Bârzeşti, nr 7D, et 13, Bucuresti se va desfasura Targul de Toamna Raw Vegan care isi va schimba denumirea incepand cu toamna aceasta in Targul Raw Generation.

Organizatoarea este Ligia Pop (www.ligiapop.com, coordonator national la Romania Goes Raw) raw food chef, autoarea cartilor “Retete Vegane fara Foc” si “Germeni si Vlastari: Surse de Sanatate si Energie”, impreuna cu Quark SRL, distribuitor autorizat de roboti de bucatarie de ultima generatie si superalimente.

Pe 10.10.10 s-a desfasurat in Bucuresti la Rin Grand Hotel, primul Targ Raw Vegan din Romania, organizat concomitent cu World Raw Food Day, o miscare internationala, sub brandul stabilit de noi in tara, Romania Goes Raw, iar al doilea targ s-a desfasurat in aceeasi locatie, pe 27 martie, 2011. Diversitatea produselor gasite la cei 21 de expozanti veniti la randul lor din toata tara (Constanta, Bucuresti, Ploiesti, Brasov, Medias, Sibiu) a fost pe placul tuturor gusturilor si buzunarelor.

Inca de la prima editie ne-am bucurat de un numar frumos de vizitatori, peste 1.000 de persoane iar la ai doilea peste 2.500, numarul fiind in crestere de la editie la editie. Alaturi de noi am avut pe parcusul targurilor reporteri de la Pro TV, Antena 1 si 3, Realitatea TV, 10 TV si alte posturi, care au facut posibila mediatizarea evenimentului in cadrul stirilor de seara de la posturile nationale, cat si jurnalisti diversi si producatori de televiziuni online. Le multumimi la toti din suflet si-i asteptam cu inima larga si la targul acesta.

Prin intermediul acestui targ dorim sa promovam stilul de viata sanatos bazat pe consumarea intr-o mai mare masura (neexclusiva) a fructelor, legumelor si verdeturilor in starea lor naturala, cruda, proaspata si prin consumarea sucurilor naturale, proaspete, pline de vitamine, enzime si minerale, obtinute prin procedee ne-centrifugale, precum si constientizarea riscului crescut de afectiuni provocate de o alimentatie neechilibrata, plina de E-uri si grasimi care conduc la imbolnavirea si imbatranirea timpurie a corpului (boli cardiovasculare, obezitate, diabet etc.).

Ca esti grabit, ca ai prea multa treaba la birou sau pur si simplu nu ai chef sa-ti gatesti, un suc proaspat obtinut cu storcatoarele prin presare iti va oferi necesarul de enzime, vitamine si minerale care iti vor tine bateriile incarcate pe toata perioada zilei. In plus obtinerea lui, la fel cu a tuturor retetelor raw (preparate fara foc), dureaza numai cateva minute, iar beneficiile majore ale unei astfel de alimentatii combinate sunt vizibile intr-un timp foarte scurt.

Vrem sa aratam ca un stil sanatos, raw vegetarian sau vegan nu inseamna sa mananci numai salate ci din contra, preparate gurmande pline de savoare.

Pentru a ajunge la eveniment, cei care circula cu mijloace de trasport in comun trebuie sa stie ca in fata hotelului se afla statia autobuzului 102. Sunt 3 statii de autobuz pana la metrou, statia Aparatorii Patriei (linie directa pana la Unirii, 5 statii). In partea opusa, tot cu 102, se poate ajunge la autobuzul 123 (sunt 3 statii) care merge catre Piata Unirii. Link la Google Maps, pentru a vedea harta de mai jos marita.

Targul va fi deschis publicului larg intre orele 10-20, iar intrarea va fi gratis. Vom avea expozanti care vor oferi vizitatorilor o gama larga de produse diverse, de la electrocasnice de ultima generatie, carti de retete, superalimente, legume si fructe bio, tavite si caserole cu seminte germinate si vlastari, uleiuri aromatice, pana la delicatese raw vegane ambalate sau proaspat preparate. In concomitent cu expozitia, intr-o sala special amenajata, vor fi prezentari de sanatate, incepand cu ora 13:00 (urmeaza sa fie afisat programul). Lista participantilor la targ se afla mai jos si se va imbunatati in functie de inscrieri.

Ligia Pop – Raw Vegan Chef si Autor, Retete Vegane Fara Foc si Germeni si Vlastari – Surse de Sanatate si Energie
Quark S.R.L. – aparatura de ultima generatie folosita in bucataria zilnica si superalimente
Berni Weiss – bunatati bio – legume si grau de germinat
Paradisul Verde – produse naturale si bio, superalimente si aparatura de bucatarie
Nuci de Sapun – cosmetice naturale si detergenti naturali
El-Dor Plant – germeni si vlastari la caserole cat si seminte de germinat
Miere si produse apicole naturale
BioBunatati — cosmetice si detergenti bio, miere si indulcitori naturali, condimente, produse din goji si sucuri naturale
SportyChoco – bunatati raw si cosmetice handmade bio
Bio Mania – produse si bunatati diverse bio
Jovis – sapunuri si cosmetice 100% naturale
Nicoleta Azoitei – aromaterapie cu uleiuri eterice pure Vivasan
Biodumbrava – legume bio
Andreea Lazarescu – superfoods si produse raw vegan ambalate
Pukka Food – produse ambalate bio
Superalimente – alimente raw vegan si superfoods
Liliana Udrea – vlastari si produse naturale
Amorebio – arbustii de aronia, nuci de sapun si produsele de igiena intima feminina
Napati – superalimente, cosmetice si detergenti, hainute organice
Bio Monde – cosmetice naturale si bio
Via Naturalia – produse alimentare si cosmetice bio
Mihaela Isac – cosmetice naturale handmade
Efis – cosmetice vegane
Amarui de ciocolata – ciocolata raw handmade
EndeaSoap – sapunuri exceptionale, 100% naturale din uleiuri presate la rece
Germalex – germeni si vlastari
La targ vor avea loc trageri la sort din ora in ora, iar premiile vor fi oferite de Ligia Pop si Quark SRL.

Lista evenimentelor culinare si prezentarilor de sanatate se va completa pe parcurs. La o parte din aceste evenimente se va percepe o taxa simbolica pentru acoperirea ingredientelor si a efortului. Evenimentele anuntate deocamdata.

11:00 Prezentare aparatura
11:30-12:15 Beneficiile Sucului de Grau
13:30-14:00 Demonstratie Culinara Rapida (2-3 retete) – Ligia Pop
18:00 Potluck Raw Vegan
Va invit la un potluck raw vegan (vom manca toti din bunatatile pe care le vom aduce fiecare), care se va desfasura la orele 18:00 la Sala Strasbourg. La acest eveniment vor putea intra doar cei care vor aduce cu ei o delicioasa taxa de intrare, care va consta intr-un platou cu un preparat raw vegan pentru 5 persoane (o prajitura, un fel principal, o bautura racoritoare, un platou cu fructe, o salata preferata de radacinoase etc).

Parteneri Media:

Vedeti o lista cu cei care vor ajuta la promovarea acestui eveniment
Romania Business Insider

Va multumesc si va asteptam cu drag pe toti la targ, de la mic la mare!